Come partner del Festival, anche il Presidio Nicholas Green Tigullio di Libera Genova ha contribuito alla stesura del programma. In particolare, sabato 4 giugno alle ore 17,00, nella tensostruttura di Piazza Madonna dell’Orto, è prevista la proiezione del docufilm “Le mani in pasta ”, tratto dall’omonimo libro di Carlo Barbieri: “Le mani in pasta. Le mafie restituiscono il maltolto”, edito da Jaca Book e Editrice Consumatori (collana Contastorie), disponibile in tutte le librerie. Carlo Barbieri e Daniele Biacchessi firmano la sceneggiatura.Il film è illustrato da GiulioPeranzoni, con voci narranti di Daniele Biacchessi, Tiziana Di Masi,Francesco Gerardi e Paola Roccoli. Le musiche sono di Gaetano Liguori, Gang, Modena City Ramblers, Andrea Sigona, Daniele Biacchessi. Le fotografie portano la firma di Letizia Battaglia, Giorgio Salvatori, Carlo
Barbieri, Lucio Cavicchioni e Dino Fracchia.
Insieme al regista interverranno Marco Baruzzo (Beni in Rete – Libera Liguria) e Tiziana Cattani (Coop Liguria).
Nel film viene raccontato il lungo e virtuoso cammino delle cooperative nate sui terreni confiscati alle mafie, le storie di chi è riuscito nella grande impresa di realizzare prodotti di qualità eccellente come il vino Centopassi, pasta, legumi, olio d’oliva extravergine, miele, conserve dolci e salate, mozzarella di bufala, limoncello. Sono cooperative che portano i nomi delle vittime delle mafie come Placido Rizzotto, Rosario Livatino, Don Peppe Diana, Rita Atria, Beppe Montana. Sono luoghi di libertà in Sicilia, Campania, Puglia,
Calabria. http://www.liberaterra.it/it/