Alle ore 20:00 di lunedì 3 febbraio 2020, presso il Centro San Salvatore di Cogorno, si terrà una nuova edizione della cena con i ristoratori della Val Graveglia, un evento atteso e apprezzato dagli amici del Villaggio del Ragazzo.
Il piacere di gustare un menu prelibato proposto da un gruppo di eccellenti ristoratori della Val Graveglia (La Brinca di Campo di Ne, I Mosto di Conscenti e Agriturismo Chiara di Arzeno) legati da un’antica amicizia all’Opera, si unisce alla possibilità di contribuire concretamente a sostenere il Villaggio del Ragazzo, che in questo 2020 celebra il centenario della nascita del fondatore don Nando Negri.
Il contributo di € 30 richiesto per la cena andrà a sostenere il progetto di climatizzazione degli ambienti residenziali del Centro Benedetto Acquarone di Chiavari, come richiesto dalle nuove normative regionali.
Ai fornelli e colonna sonora: Dante Bertoli e il Trio Minestra.
MENU
- Assaggi dalla Val Graveglia
- Cannelloni con i carciofi
- La pasta e fagioli di Dante
- Cima di faraona ripiena alle erbe e castagne
- La torta e i biscotti della Val Graveglia
- Caffé
- Vini dell’azienda agricola I Pussi di Zerli